燒烤爐是燒烤的必備工具，有多種種類，主要分為以下幾種：
電烤爐：電烤爐是一種使用電力作為熱源的燒烤爐，具有節能、環保、易清潔等優點，適合家庭和餐廳使用。
氣體烤爐：氣體烤爐是一種使用氣體燃料作為熱源的燒烤爐，具有熱、操作簡單、可調節火力等優點，適合戶外燒烤和餐廳使用。
炭火烤爐：炭火烤爐是一種使用炭火作為熱源的燒烤爐，具有誘人的燒烤味道和較長的加熱時間，適合戶外燒烤和餐廳使用。
燒烤爐：燒烤爐是一種采用特殊技術設計的燒烤爐，能夠有效減少燒烤過程中產生的煙霧和油煙，具有環保、健康、易清潔等優點，適合家庭和餐廳使用。
多功能燒烤爐：多功能燒烤爐是一種集燒烤、煮飯、炒菜等多種功能于一體的燒烤爐，具有節省空間、方便實用等優點，適合家庭和餐廳使用。
總之，燒烤爐的種類繁多，應根據自己的需求和場合選擇合適的燒烤爐。